Altres receptes de cuina catalana
- ES AHCO 0483-01.-01.07.-01.07.03.-01.07.03.05.-01.07.03.05.03.
- Unitat documental composta
- 1980-1995
Part deFons Espuny i Solé. Una família treballadora del Poblenou
Receptes tradicionals de la cuina catalana i de les terres de l'Ebre: sípia bruta, pastissets de Tortosa, arròs amb bacallà, faves a la catalana, picada catalana, calamars amb tomàquet, all i oli, compota de codony, Magdalenes, Braç de gitano, crema de castanyes, panellets, et
Espuny Chavarría, Ramon